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	<title>le blog de Vartan Arzoumanian &#187; etat</title>
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	<description>Chronique d'un marseillais engagé</description>
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		<title>Baisse de la TVA dans la restauration = baisse de notre addition ?</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Mar 2009 15:59:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Les professionnels du secteur de la restauration l&#8217;attendaient depuis treize ans. Chirac l&#8217;avait promis mais n&#8217;avait pas tenue parole. Nicolas Sarkozy l&#8217;avait promis et il vient d&#8217;indiquer à l&#8217;Union professionnelle artisanale (UPA) que le taux de TVA dans la restauration serait abaissé à 5,5%.
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			<content:encoded><![CDATA[<p>Les professionnels du secteur de la restauration l&#8217;attendaient depuis treize ans. Chirac l&#8217;avait promis mais n&#8217;avait pas tenue parole. Nicolas Sarkozy l&#8217;avait promis et il vient d&#8217;indiquer à l&#8217;Union professionnelle artisanale (UPA) que le taux de TVA dans la restauration serait abaissé à 5,5%.<br />
Cette baisse de taxe vient grever les recettes de l&#8217;Etat de 1 milliard d&#8217;euros selon le ministre du Budget, Eric Woerth. Saluée par la profession, les restaurateurs précisent que cette baisse va permettre de maintenir les emplois.</p>
<p>Le Président de la République souhaite une contrepartie et des engagements de la profession, pour connaître lesquels, il faudra attendre les &laquo;&nbsp;états généraux de la restauration&nbsp;&raquo; mis avril, mais sans nul doute, nos additions ne baisseront pas&#8230;</p>
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